本日は、とあるチェーン店の厨房にある蛇口の交換でお伺いしました。
時間は厨房を使用しなくなる夜からの作業で、場所は手洗い専用の蛇口の交換でした。
各店舗の自動水栓化を計画しており、各手洗い場をセンサー式のものに替えたいというご要望でした。
この店舗は各作業場の部屋ごとに元栓が付いていて、そこで止水をして作業を行いました。
センサー付きにすることで手をかざせば自動で出てくるので、便利でもある衛生的ですね。
だいたい1店舗に6個前後の蛇口を交換するので、蛇口の種類によっては深夜に突入することもあります。
今月いっぱいはこのプロジェクトで動く予定で忙しい日々が続きそうですが、精一杯頑張りたいと思います。
