- 札幌市東区
厨房にあるグリストラップ詰まり
札幌市東区の店舗様より、グリストラップ清掃でのご依頼を頂きました。普段からあまり清掃していないそうですが、いよいよ流れなくなったため清掃依頼でした。
グリストラップに溜まった油などを取り除き、入っている網なども清掃して正常に使用できるようになりました。作業前 
作業中 
作業後 
- 札幌市中央区
エアー看板の修理
本日はメーカー様のご依頼で、店舗前などで使用されているエアー看板の修理にお伺いしました。点検の結果、製造段階で内部構造に一部不備があり、使用時の安全性に配慮した補修が必要な状態でした。今回はライト点灯用スイッチの保護カバーの設置と、送風機の吸気口に保護網を取り付ける作業を実施。安全に使用できる状態へ改善しました。
作業前 
作業中 
作業後 
- 江別市
グリストラップの清掃
装工事中の店舗様からの依頼でグリストラップの清掃でお伺いしました。
これから飲食店としてテナントを借りて、現在改装中とのことでした。
一店舗前も二店舗前もいずれも飲食店が入っていたみたいで、床なども油まみれ状態でした。
そんな中で、これからまた新たに飲食店をやるうえで、一旦グリストラップを清掃したいとのことでした。
まずはグリストラップに溜まった水を抜いて、油かすや砂利のような異物を取り除いていきます。
グリストラップ本体にこびり付いているものを除去したら、専用の洗剤で磨いて綺麗にしました。作業前 
作業中 
作業後 