1月11日
本日は、某飲食店からキッチンの排水全部が流れないとお電話がありました。
お伺いしてみると、お店は見事に繁盛していて、炭火焼の匂いがなんとも食欲をそそります。
さらにはちょっと煙たい店内もそれはそれで夜の雰囲気を醸し出し・・・なんてのはどうでもいいです、排水です。
どうやら今日になっていきなり詰まったらしく、兆候はなかったと言います。
しかし、春と秋に定期で排水管の洗浄を行っているみたいでしたが、油の多さには勝てなかったようです。
固まってバリケードと化した雪を砕き、夜中に汗をかきながら排水マスを見つけ、そこから洗浄をしていきます。
15mほど入ったところでワイヤーが止まり、そこからうんともすんとも動かなくなりました、おそらく詰まりの場所でしょう。
しばらく粘りながら押し引きして、ようやく貫通し、大量の石灰のような物体と大量の汚水が流れてきました。
水が流れないことには営業に支障が出るので、ようやく洗い物ができるとみなさん喜んでいました。